Μελιτζάνες φούρνου με γαλοπούλα και τυριά

Μια λαχταριστή συνταγή για μελιτζάνες μαγειρεμένες στον φούρνο δίνει η Αργυρώ Μπαρμπαρήγου. Η γεύση του λαχανικού "απογειώνεται" με την προσθήκη γαλοπούλας και τυριών, και γίνεται ένα κύριο πιάτο που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους. 

Παρακολουθήστε στο βίντεο τα υλικά που χρειάζονται αλλά και τον τρόπο εκτέλεσης της συνταγής: