Ο Γαβριήλ Νικολαΐδης μάς φτιάχνει λαχταριστή ζαμπονοτυρόπιτα χωρίς φύλλο!
Για τη συνταγή θα χρειαστούμε:
5 αυγά
200 γρ. γιαούρτι
80 ml σπορέλαιο
250 ml φρέσκο γάλα
3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1 μικρό ματσάκι άνηθο
πιπέρι
500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
500 γρ. φέτα
150 γρ. ζαμπόν (κομμάτι)
50 γρ. βρώμη
50 γρ. σουσάμι
5 τοματίνια
Ελαιόλαδο για το ταψί