Ο Γαβριήλ Νικολαΐδης μάς φτιάχνει κοτόπουλο με κάρυ και καρύδα!
Για τη συνταγή θα χρειαστούμε:
500 γρ. κοτόπουλο φιλέτο
1 κρεμμύδι ξερό
2 κρεμμυδάκια φρέσκα
300 ml κρέμα καρύδας
1 ματσάκι κόλιανδρο
100 γρ. κάσιους
1 πράσο
1 κ.σ. κάρι
1 λάιμ
50 ml ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι