Ο Πέτρος Συρίγος ετοιμάζει γρήγορη τούρτα αμυγδάλου!
Για τη συνταγή θα χρειαστούμε: 1 πακέτο μπισκότα σαβαγιάρ 200 ml γάλα 2 κ.τ.σ. λικέρ πικραμύγδαλο Αμύγδαλο για ντεκόρ
Για την κρέμα: 900 ml γάλα 150 γρ. ζάχαρη 1 βανίλια 30 γρ. αλεύρι 30 γρ. κορν φλάουρ 5 κρόκοι αυγών 70 γρ. βούτυρο παγωμένο
Για τη σαντιγί: 500 ml κρέμα γάλακτος 35% 100 γρ. ζάχαρη άχνη Βανίλια