Για να... δημιουργήσετε αρνάκι Ελασσόνας με λιαστό πελτέ και πατάτες θα χρειαστείτε:' 1,5 κιλό αρνάκι γάλακτος 4 κ.σ. πελτές ντομάτας 2 κ.σ. μέλι 4 κ.σ. παλαιωμένο ξίδι 1 κιλό μικρές πατάτες 1 πορτοκάλι 4 σκελίδες σκόρδο 2 κούπες λευκό κρασί 1/4 κούπας ελαιόλαδο 3-4 κλωνάρια σέλερι Φρέσκο θυμάρι Φρέσκια ρίγανη Αλάτι-πιπέρι
Δείτε τη συνταγή:
