Υλικά
Για τη γέμιση
Γαλοτύρι
6 αβγά βρασμένα 5'
Για τα ψωμάκια
3/4 κούπας γαλοτύρι
4 αβγά
1/2 κούπα ελαιόλαδο
2 κούπες αλεύρι
2 κγ μπέικιν πάουντερ
1/2 κγ σκόρδι σκόνη
1 κγ μπούκοβο
1 κούπα γραβιέρα
3 κρεμμυδάκια φρέσκα
1/2 κγ ζάχαρη
1/2 κγ αλάτι
Για το ψήσιμο
Γραβιέρα
Μπούκοβο